成本上升 奇波雷墨西哥烧烤提价2%
栏目:专题报道 发布时间:2024-12-05 16:57
奇波雷墨西哥烧烤(CMG.US)周三发布将菜单价钱上调约2%,以应答在美国餐馆需求稳定的环境下投入本钱回升的问题。
投入本钱的上涨招致美国餐馆跟快餐连锁店在2神仙道23年进步了菜单价钱,这克制了消费者的需求。而往年以来,乳制品、牛肉跟牛油果等要害食材价钱上涨,在消费者曾经减少外出就餐、转而取舍更廉价的在家用餐的大环境下,这对于餐馆运营者的利润率形成了压力。
值得一提的是,奇波雷墨西哥烧烤的高管在1神仙道月宣布财报后的德律风会议上曾表现,该公司贩卖本钱跟休息力本钱的通胀仍处于较低的个位数程度。鉴于需求趋向有些疲软——奇波雷墨西哥烧烤的季度同店贩卖额低于市场预期,该公司曾暗示,价钱上涨可能要到2神仙道25年终才会到来。
奇波雷墨西哥烧烤公司事务主管Laurie Schalow周三在一份声明中表现:“一年多来,咱们初次在天下范畴内过度上调约2%的菜单价钱,以对消通胀。”
对于此,Raymond James剖析师Brian Vaccaro在一份讲演中表现:“就以后的需求趋向而言,上调菜单价钱的时机也是一个踊跃的旌旗灯号。”